菜菜スイーツ―卵・乳製品・砂糖なし 野菜がお菓子に大変身カノウ ユミコ
柴田書店 刊
発売日 2006-07
この人は天才だ!と思わず叫びそう。 2008-01-17
砂糖、卵、乳製品を考えあってやめたんですが、甘いものに目がない夫を喜ばせようとマクロビオティックのスイーツの本を試す中でこの本に出逢いました。まず、ベイクト寒天ケーキを作って夫に出した所、「卵も牛乳も砂糖も使ってないなんて信じられない。」と絶賛。次にきな粉のチーズケーキを手持ちの黒豆きな粉で作ったらやっぱり大感動されました。勿論、私自身も目から鱗のレシピの数々に、すっかり参ってしまっています。
この本は、今まで読んだ中で、一番分かりやすかったです。読み始めると、思わず引き込まれて、ついつい、とばさずについ読んでしまう本です。
菜菜スイーツ―卵・乳製品・砂糖なし 野菜がお菓子に大変身 は、大変わかりやすく書かれていますので、入門書として最適です。
この本に書いてある内容を素直に受け取り、実行しています。今のところ効果はてきめんです。
菜菜スイーツ―卵・乳製品・砂糖なし 野菜がお菓子に大変身 をぜひ読んでみることをお薦めします。
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この菜菜スイーツ―卵・乳製品・砂糖なし 野菜がお菓子に大変身 を読み終えた時に思ったことは「あ?、なんでもっと早くにこの本と出合わなかったの???!?」って感じでした。
それぐらい読みやすく、理解しやすく、そしてまとめられていると思います。
初心者の方なら、とりあえずこの菜菜スイーツ―卵・乳製品・砂糖なし 野菜がお菓子に大変身 さえ読んでみれば、この世界のことが十分に分かることでしょう。
それぐらいにオススメできます。
読みやすくまとめられているという事は、何度も読み返す時に苦痛にならないし、辞書的な感じでもお使いいただけますよね。
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